El pescado es un alimento muy importante para nuestra dieta y no debe faltar en nuestros menús diarios, pero al igual que pasa con las verduras no esta muy bien visto por todos. En Cocina Casera y fácil te presento una selección de nuestras mejores recetas con pescado que seguro que va a encantar a niños y a mayores y hará que tu idea sobre el pescado cambie radicalmente cuando pruebes estos deliciosos platos que tengo aquí pensados para tí.

BENEFICIOS DEL PESCADO

  • Posee un alto contenido de fósforo, necesario para la salud del sistema nervioso y el crecimiento.
  • Es bueno para una sana digestión.
  • Es rico en hierro, el cual estimula la inmunidad y la resistencia física.
  • Posee yodo, necesario para absorber carbohidratos y mantener en buen estado el pelo, las uñas y los dientes.
  • Contiene potasio, mineral necesario para la salud del sistema nervioso y la actividad muscular.
  • Es rico en magnesio, que ayuda a que el intestino funcione correctamente y mejora la inmunidad.
  • Tiene alto contenido de vitaminas del complejo B.
  • Posee un suave efecto laxante.
ceviche de pescado una receta de comida

Ceviche de pescado

El ceviche de pescado es un plato típico de perú, casi nombrado como su plato estrella, es una combinación que se sirve como plato de